アジアン料理と一緒に♪ココナッツミルクプリンレシピ・作り方

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約30分
300円前後

暑い季節、アジアン料理と一緒に食べたいココナッツミルクプリンです。

材料（4〜5人分）

ココナッツミルク: 250ml

牛乳: 250ml

グラニュー糖: 大さじ5

杏仁霜: 小さじ1

粉寒天: 小さじ2

作り方

1

材料すべて鍋に入れ、沸騰させない様に加熱し粉類をしっかり溶かす。
2

耐熱容器に入れ、粗熱を取ってから冷蔵庫に入れ冷やす。
3

冷え固まれば出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳を濃いもので作ると濃厚に、さっぱり食べたいときは低脂肪のものを使うと美味しいです♪

きっかけ

アジアン料理に合わせるデザートを簡単に作りたくて。

公開日：2016/06/10

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カテゴリ: その他のタイ料理

料理名: ココナッツミルクプリン

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