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豚しゃぶ玉ねぎ大葉サラダ レシピ・作り方

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bapaksan
しゃぶしゃぶ肉で、簡単に作ります
みんながつくった数 1件

材料（1～2人分）

豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）
4～5枚
玉ねぎ
半個
大葉
3枚ぐらい
○醤油
大さじ1
○酢
大さじ1
○みりん
大さじ1/2
○ごま油
大さじ1/2
○炒りゴマ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉は熱湯でしゃぶしゃぶして、水で冷やし、ザルにあげる。玉ねぎはスライス。大葉は千切り。○は合わせておく。
  2. 2
    皿に豚肉、玉ねぎ、大葉を盛り、○を回しかける。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎは水に晒して、辛味を和らげます

きっかけ

しゃぶしゃぶ肉で、簡単に作ります

公開日：2016/05/27
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉

このレシピを作ったユーザ

bapaksan 男の手料理、がんばります！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/23 19:35
簡単に美味しくできました。 ありがとうございます。
くろけい
綺麗な大葉のよい香りが、こちらまで漂ってきます、とても美味しそうです！激ウマレポート、ありがとうございます。

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