材料（５人分）
- 豚ひき肉
- 400g
- たまねぎ
- 1/2個
- にんじん
- 1/2本
- 塩
- 小さじ１
- コショウ
- 少々
- 牛乳
- 大さじ２
- ナツメグパウダー
- 少々
- 卵
- １個
- ケチャップ
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- たまねぎ、にんじんは細かく刻む
-
- 2
- 肉、①、塩、コショウ、ナツメグ、卵、牛乳、ケチャップを混ぜる
-
- 3
- 高さ２cmくらいの長方形に整形して、冷蔵庫に15くらい置く
-
- 4
- 180度のオーブンで30分焼いて、食べやすい大きさに切り完成
おいしくなるコツ
ナツメグを入れるとおいしいです
きっかけ
ひき肉があったから
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