甘長唐辛子の油醤油焼き レシピ・作り方

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bapaksan
シンプルが美味しい

材料（1～2人分）

甘長唐辛子
３～４本
サラダ油
小さじ1
醤油
小さじ1
○鰹節
小１パック
○七味唐辛子（お好みで）
少々

作り方

  1. 1
    甘長唐辛子は切り目を入れて、必要に応じて半分に切る。グリルパン等に唐辛子を並べ、サラダ油を回しかける。
  2. 2
    1を魚グリルで焼き、好みの焼き色をつける。醤油をジュワーっと回しかけ、○を散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げ目をつけて頂きます

きっかけ

シンプルが美味しい

公開日：2016/01/08
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とうがらし・葉唐辛子

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