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レシピ詳細
パプリカと牛肉のピリ辛炒め レシピ・作り方
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にゃんこハンター123
ワンプレートにしても♡
材料(2人分)
牛バラ肉(薄切り)
150g
ピーマン、パプリカ(赤)
各1個
焼肉のタレ(辛口)
大さじ3~4
サラダ油
適量
作り方
1
ピーマン、パプリカはよく洗い種、ヘタを取り除く。
牛バラ肉、ピーマン、パプリカを2cm幅の細切りにする。
2
フライパンにサラダ油を熱し牛バラを炒める。
8割火が通ったらピーマン、パプリカを加え全体に油が回ったら焼き肉のタレを加えて汁気がなくなるまで炒める。
3
お皿に盛って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
外国産の牛肉を柔らかく食べたくて。
公開日:2015/10/28
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