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なすとネギの味噌汁レシピ・作り方

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材料（６人分人分）

なす: ２本

白ねぎ: １本

水: ５カップ

味噌: 大さじ３

ほんだし: 小さじ１

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作り方

1

なす、ねぎは食べやすい大きさに切る
2

鍋に水、ほんだしを入れて沸かす
3

沸いたら①を中火で煮る
4

煮えたら味噌を溶かして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすがあったから

公開日：2015/09/21

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カテゴリ: なすの味噌汁

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