*今日のお味噌汁*木綿豆腐・しめじ・長芋・新玉ねぎ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- ●木綿豆腐 賽の目にカット
- 1丁
- ●冷凍しめじ
- 2つまみ
- ●長芋 拍子切り
- 7センチ分
- ●新玉ねぎ スライス
- 半個分
- 水
- 1200cc程
- 顆粒だし
- 1袋
- お味噌
- お玉半分
- おろししょうが
- 1かけ分
作り方
-
- 1
- や鍋に水を入れ沸かし、顆粒だしを入れます。
そこに●印を入れて具材に火を通します。
-
- 2
- 味噌を溶き入れ、生姜のすりおろしを入れ、ひと煮立ちしたら火を止めできあがり～❤
おいしくなるコツ
我家は一年中、しょうがのすりおろしを入れてます❤
最初は嫌がった息子も、もう慣れちゃってます（＾－＾）
＊我家はしめじなどのキノコ類を冷凍保存袋で冷凍してます。ちょっと使いたい時にめっちゃ重宝です❤
きっかけ
今日のお味噌汁。
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