旨辛＊スンドゥブチゲスープ レシピ・作り方

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にゃんこハンター123
スンドゥブ風です♡

材料（2人分）

あさりの水煮
1缶
豚バラ肉
100g
絹ごし豆腐
1丁
卵
2個
一味唐辛子
大さじ1
ウエイパー
小さじ2
水
2カップ
醤油
小さじ2
ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    豚バラ肉を5cm幅に切る。

    鍋にゴマ油を熱し一味唐辛子を弱火で炒める。

    豚バラ肉を加え色が変わるまで炒める。
  2. 2
    水、醤油、ウエイパー、あさりの水煮を加え沸騰させる。

    豆腐で手で崩し入れ3～4分煮る。
  3. 3
    卵を割り入れ蓋をして2～3分煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単にスンドゥブに近づけたくて。

公開日：2015/03/29
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カテゴリ
スンドゥブ豚バラ肉絹ごし豆腐

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