シーフードミックスで、彩り野菜炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 人参、キャベツ、玉ねぎ、ピーマンは食べやすい大きさに切る。きくらげは水で戻して、細く切る。●は合わせておく。片栗粉は同量の水で溶く。
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- 2
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- フライパンに油（分量外）を熱し、シーフードミックスと人参を炒める。○も追加し、しんなりしたら●を回しいれる。１分ほど煮立たせ、片栗粉でとろみをつけて完成。ごま油をたらす。
おいしくなるコツ
シーフードミックスは凍ったままでＯＫ。はねに注意します。
きっかけ
野菜たっぷりの炒め物です
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