人参とえのきとほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は乱切りにする。えのきは石づきを落とし3等分にする。ほうれん草は根元を切り落とし、3cm幅にきる。

2. 2

   鍋に水とほんだし、人参を入れて火にかける。10分ほどしたらえのきを加え、さらに3分ほどしたらほうれん草を加える。

3. 3

   一煮立ちしたら火を止めて味噌をといたら出来上がりです。