じゃがいもとマッシュルームのアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは四等分にきるか、小さいものなら丸ごと使う。にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   鍋にオリーブオイル、塩、にんにくを入れ、香りがたってきたら、じゃがいもとマッシュルームを加える。

3. 3

   弱火で20分〜30分ほどかけ、じゃがいもに火が通れば、完成です。