ポテトの卵黄クリーム焼き レシピ・作り方

ポテトの卵黄クリーム焼き
  • 約10分
  • 300円前後
bapaksan
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まったり美味しい一品です

材料(2人分)

  • ジャガイモ 1個
  • ○バター 大さじ1/2
  • ○おろしにんにく 一つまみ
  • ●生クリーム 大さじ3
  • ●卵黄 卵1個分
  • ●塩コショウ 少々
  • ●ナツメグ 少々
  • とろけるチーズ 1~2枚

作り方

  1. 1 ジャガイモは0.5cmほどの厚さに輪切りにし、レンジで3分チンして、○をまぶしておく。●は混ぜ合わせておく。
  2. 2 1のジャガイモを耐熱容器に入れ、●を回しかける。チーズをのせて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。完成。

きっかけ

まったり美味しい一品です

おいしくなるコツ

バターはジャガイモが熱いうちにまぶします

  • レシピID:1500010757
  • 公開日:2013/11/11
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