＊今日のお味噌汁＊ 長芋・大根・玉ねぎ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- ●長芋 拍子切り
- 6～7センチ分
- ●大根 拍子切り
- 4分の1本分
- ●玉ねぎ スライス
- 半個分
- 水
- 1200ｃｃ程
- 顆粒だし
- 1袋
- 味噌
- お玉半分程
- 生姜のすりおろし
- 適量
- あれば彩りに青ネギ 小口切り
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にカットした●印を入れて、水・顆粒だしでお好みの柔らかさまで煮ます。
-
- 2
- そこにお味噌を溶き入れて、あまり煮立たせずに火を止め出来上がり（＾－＾）
我家は仕上げにしょうがをすりおろして入れます。
おいしくなるコツ
分量などはお好みで（＾－＾）
お子様が小さいご家庭は、各自の椀にしょうがをすりおろして下さいね❤
きっかけ
今日のお味噌汁を御紹介しました～