*今日のお味噌汁* 長芋・大根・玉ねぎ レシピ・作り方
材料(5~6人分)
- ●長芋 拍子切り 6~7センチ分
- ●大根 拍子切り 4分の1本分
- ●玉ねぎ スライス 半個分
- 水 1200cc程
- 顆粒だし 1袋
- 味噌 お玉半分程
- 生姜のすりおろし 適量
- あれば彩りに青ネギ 小口切り 少々
作り方
- 1 鍋にカットした●印を入れて、水・顆粒だしでお好みの柔らかさまで煮ます。
-
2
そこにお味噌を溶き入れて、あまり煮立たせずに火を止め出来上がり(^-^)
我家は仕上げにしょうがをすりおろして入れます。
きっかけ
今日のお味噌汁を御紹介しました~
おいしくなるコツ
分量などはお好みで(^-^) お子様が小さいご家庭は、各自の椀にしょうがをすりおろして下さいね❤
- レシピID:1500009697
- 公開日:2013/04/14
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
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3 件
つくったよレポート(3件)
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はるっちじゅんじ2016/03/15 21:46具沢山で美味しかったです。
生姜の風味が良かったです。
ご馳走様でした! -
noono♪2013/05/10 00:08小ねぎ散らさず白いお味噌汁ですが…いろんな食感味がとってもいいコラボでおいしかったです♪
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mama^^papa2013/05/02 18:05切り方違い&人参も+でゴメンね‼長芋が沈んで見えにくいけど、白いのがそうだよ~♪生姜入りが新鮮で、美味しくほっこり~♨
megちゃん^^楽しいGWをね❤ごち様❤