材料(4人分)
- 鶏手羽中
- 20本
- にんにく
- 1かけ
- しょうが
- 1かけ
- はちみつ
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ3
- しょうゆ
- 大さじ4.5
- 塩
- 小さじ1/2弱
作り方
-
- 1
- にんにくとしょうがはすりおろす。
丈夫なポリ袋に鶏手羽中とにんにく、しょうが、はちみつ、酒、しょうゆ、塩を入れてよくもみこむ。冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
-
- 2
- 天板にオーブンシートを敷き、その上に鶏手羽中をたれごと移して並べ、200℃に予熱しておいたオーブンで25分くらい焼けばできあがり。
きっかけ
しっかり味をつけてオーブンで焼くだけ!です。
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