椎茸の入った美味しい麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 木綿豆腐 ２丁
- 生椎茸 １パック
- 丸美屋の麻婆豆腐の素辛口 １パック
作り方
- 1 水３６０ccを中華なべに入れる。２つきりにした椎茸を入れて、麻婆豆腐の素を入れてひと煮たちしたら、豆腐をさいころ型に切り分けて入れる。もうひと煮立ちしてから、２分ぐらい煮る。強火。
- 2 火を弱火にして、添え付けのとろみの粉をスプーン大６ぐらいの水で溶き１に入れる。そっとよくかき混ぜてからまた強火にしてひと煮立ちさせて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 麻婆豆腐
裸足の女神2008
定食形や一汁二菜も多いですが一汁三菜を取り入れて充実した食生活を日々心がけています。皆さんのレシピも取り入れて楽しく作っています。レシピ投稿も作レポも楽しいです。大好きなお料理がますます楽しくなり喜んでいます。お互いに作り合って、日々の食生活をますます充実させて一緒に楽しんでいきましょうね♪
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