材料(2人分)
- ゆでうどん
- 2玉
- ●ベーコン 食べやすい大きさにカット
- 2~3枚
- ●玉ねぎ スライス
- 半個
- ●しめじ
- 1パック
- ●にんにく みじん切り
- 小さじ1程
- 塩コショウ
- 少々
- ☆めんつゆ
- 大さじ1.5
- ☆みりん
- 小さじ2~3
- バター
- 適量
作り方
-
- 1
- フライパンにバターを熱し●印を塩コショウで玉ねぎに火が通る位まで炒め、うどんも入れます。
-
- 2
- 全体を炒め合わせたら、☆印で味付けし、うどんに味が香ばしく絡むまでしっかり炒めて出来上がり(^-^)
おいしくなるコツ
分量などはお好みで(^-^)
甘めが苦手な方は、めんつゆを醤油にしたりお好きな味付けでどうぞ~❤
きっかけ
息子と二人の夕飯に♪簡単にできるモノにしました~