シーフードミックスとトマト缶で作るスパゲッティレシピ・作り方

Name: シーフードミックスとトマト缶で作るスパゲッティ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: シーフードミックス １袋; カットトマト缶 １缶; パセリ １パック; にんにく ２～３かけ; オリーブオイル 少々; クッキングワイン ３００ｍｌ; 塩、あらびき胡椒 少々; マギーブイヨン １個; スパゲッティ ２人分

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約15分
500円前後

裸足の女神2008

貝つきのあさりがあったら一緒に加えるとなお美味しいですよ。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

シーフードミックス: １袋

カットトマト缶: １缶

パセリ: １パック

にんにく: ２～３かけ

オリーブオイル: 少々

クッキングワイン: ３００ｍｌ

塩、あらびき胡椒: 少々

マギーブイヨン: １個

スパゲッティ: ２人分

作り方

1

フライパンにオリーブオイルを引き、搾ったにんにくをいため、シーフードミックスを加えていためる、塩あらびき胡椒をふる。
2

カットトマト、クッキングワインを加える。マギーブブイヨンを加えて、ひと煮立ち。アルコール分を飛ばす。出来上がったら、パセリのみじん切りを加えて火を止める。
3

鍋にお湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる。茹で上がったら、暖めておいた先ほどのトマトソースと和えてお皿に盛る

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パスタは茹ですぎないように。湯きり、和える時間があるので、１５秒ぐらい早めに上げても大丈夫。パスタとソースはあえて絡めるだけです。火にはかけないでください。パスタが茹で上がるころに合わせて、ソースを温めておくといいです。

きっかけ

シーフードスパゲティが大好きだったので家でいろいろと試し、簡単にお安く美味しくできるレシピを考え出しました。

公開日：2012/06/13

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このレシピを作ったユーザ

裸足の女神2008 定食形や一汁二菜も多いですが一汁三菜を取り入れて充実した食生活を日々心がけています。皆さんのレシピも取り入れて楽しく作っています。レシピ投稿も作レポも楽しいです。大好きなお料理がますます楽しくなり喜んでいます。お互いに作り合って、日々の食生活をますます充実させて一緒に楽しんでいきましょうね♪