小海老の卵あん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・ポン酢とチリソースは混ぜ合わせておきます。
   ・海老は湯通しします。
   （殻つきだったら、殻や背ワタなどを取り除いておく）

2. 2

   ねぎはみじん切りにして、
   卵は溶いておきます。
   ※１と２をしたら、準備ＯＫ。

3. 3

   フライパンを熱し、ごま油を入れねぎを入れます。
   海老を軽く炒め、合わせた
   調味液を加え、最後に卵を回し入れ完成です♪