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お野菜たっぷりしらすチヂミ レシピ・作り方

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towamama
子供が喜んで食べてくれるんで、お野菜不足を感じたら作る一品です♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

○薄力粉
150g
○片栗粉
50g
○卵
1個
○水
250cc
○ごま油
大さじ2
●ニラ
1束
●長ネギ
1本
●玉ねぎ
1/2個
●人参
1本
●しらす
50g
ごま油(焼く時にフライパンにひく)
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボールに○の材料を入れ。泡だて器でしっかりと混ぜ、ラップで蓋をして冷蔵庫で3時間程寝かせる
  2. 2
    ●の食材を同じ様な大きさになるように、細長く切っておく
  3. 3
    (1)と(2)をボールの中でしっかりと混ぜる
  4. 4
    フライパンにごま油をひき、(3)の1/4くらいの量を平たく乗せ、中火で両面しっかりと焼き色をつけたら出来上がり
    焼けてきたら、フライ返しでしっかりと押しつけながら焼いていって下さい

きっかけ

夕食の一品として作りました

公開日:2012/04/07

関連情報

カテゴリ
チヂミ
料理名
チヂミ

このレシピを作ったユーザ

towamama 3歳の娘と8カ月の息子を持つ、30代主婦です*^^* 簡単なお料理ばかりですが、なるべく素材を活かしてシンプルにをモットーに お料理してます*^^*

つくったよレポート( 1 件)

2014/03/10 17:57
しらすとニラで栄養たっぷり~で子供たちにも好評でした!
purie
返信遅くなりましてスミマセン!お子様にも好評で嬉しいです♪

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