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里芋汁 レシピ・作り方

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ｔｏｗａｍａｍａ
里芋のとろみでトロっとしたお汁です♪

材料（4人分）

里芋
6個
しめじ
1株
人参
1本
水
4カップ
だしの素
大さじ0.5
麺つゆ
1カップ
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作り方

  1. 1
    里芋の皮を剥き、水につけておく
  2. 2
    しめじ、人参を一口大に切っておく
  3. 3
    鍋に水を入れ、沸騰させ、里芋、人参、しめじを入れ、アクを取る
  4. 4
    顆粒だしと麺つゆを入れ、具材が柔らかくなるまで煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に作りました

公開日：2012/03/25
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関連情報

カテゴリ
その他の汁物
料理名
里芋汁

このレシピを作ったユーザ

ｔｏｗａｍａｍａ 3歳の娘と8カ月の息子を持つ、30代主婦です*＾＾* 簡単なお料理ばかりですが、なるべく素材を活かしてシンプルにをモットーに お料理してます*＾＾*

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