こってり！！鶏モツ煮 レシピ・作り方

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デラックス0401
５分で出来ちゃうおかずです♪

材料（２人分）

鶏モツ
３００グラム
酒
大さじ２
醤油
大さじ２
砂糖
大さじ１
みりん
大さじ１

作り方

  1. 1
    鶏モツは食べやすい大きさに切り、流水でよく洗う。
  2. 2
    フライパンに調味料全てと鶏モツを入れて強火で煮込む。
  3. 3
    全体に照りが出て、鶏モツに火が通れば出来上がり！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

B１グランプリのモツ煮を再現してみました。

公開日：2012/03/10
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カテゴリ
その他のお肉
料理名
モツ煮

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