材料（4人分）
- 手羽元
- 12本
- ○醤油
- 大さじ3
- ○みりん
- 大さじ3
- ○酒
- 大さじ3
- ○すりおろしにんにく
- 大さじ1
- 片栗粉
- 100ｇ
作り方
-
- 1
- 手羽元の細いほうから太いほうに向かって包丁で切れ目を入れ、肉を太いほうに向かって持ち上げる
-
- 2
- （1）を保存用の袋に入れ、○の調味料を入れ、軽く手でもみ、冷蔵庫で３０分程味をなじませる
-
- 3
- （2）に片栗粉をまんべんなくつける
-
- 4
- 170度の油で７分揚げた後、１８０度に温度を上げ、１分程仕上げ揚げをしたら出来上がり
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません