南瓜のコーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜はレンジで加熱して切りやすくし、適当な大きさに切る。ニンインは半月に、鶏肉は一口大に切る。

2. 2

   人参、鶏肉を炒める。南瓜を加え、さっと炒めたら水1カップ、コンソメを加えて南瓜に串が通るまで煮る。

3. 3

   弱火にし、市販コーンスープのもとを加えて溶かす。火を止め、牛乳を加えてさっとかき混ぜ、できあがり。