野菜あんかけ餅＊＊レシピ・作り方

Name: 野菜あんかけ餅＊＊
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 餅 1個; ●玉ねぎ スライス 1つまみ; ●人参 スライス 1つまみ; ●ニラ 我が家はカットして冷凍保存 1つまみ; ●しめじ 1つまみ; ●水 150～200ｃｃ; ●顆粒だし 小さじ1; ●しょうゆ 小さじ1; ●砂糖 小さじ半分; ☆片栗粉＋料理酒 小さじ1.5＋大さじ1.5程

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約10分
100円以下

*megmako*

焼き餅にとろ～り野菜あんをかけてみました（＾－＾）

材料（1人分）

餅: 1個

●玉ねぎ　スライス: 1つまみ

●人参　スライス: 1つまみ

●ニラ　我が家はカットして冷凍保存: 1つまみ

●しめじ: 1つまみ

●水: 150～200ｃｃ

●顆粒だし: 小さじ1

●しょうゆ: 小さじ1

●砂糖: 小さじ半分

☆片栗粉＋料理酒: 小さじ1.5＋大さじ1.5程

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作り方

1

鍋に●印を入れて、野菜がしんなりするまで煮ます。煮えたら☆印でとろみをつけます。
2

餅はトースターで2～3分こんがり焼きます。お皿に移し、①をかけたら出来上がり（＾－＾）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量などはお好みで（＾－＾）

きっかけ

とろ～りおいしいお餅

公開日：2011/12/11

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このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊