トマトソース（ピザ用）♪手作り☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- トマト水煮缶（ホールトマト） ２００ｇ
- にんにく 1/2片
- オリーブ油 小さじ１
- 白ワイン（A) 大さじ１
- 塩（A) 小さじ1/6
- 砂糖・こしょう（A) 少々
作り方
- 1 にんにくは、みじん切りする。
- 2 鍋に油とにんにくを入れて弱火で炒める。香りがでてきたら、トマト缶を加え、実をつぶしながら中火で２～３分炒める。
- 3 （A)を加える。沸騰したら弱火にし、ときどき混ぜながら１０分くらい煮る。水分がすくなくなり、こってりしてきたら火を止める。
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- カテゴリ
- トマトソース
- 料理名
- ピザ用トマトソース
riko0729
こんにちは！ rikoです☆
皆さんは、毎日の献立、どうしていますか？毎日、悩みますよねぇ～(＞_＜)
何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変！
少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆
美味しい料理をＵＰできるように、頑張ります☆
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KAI kai2011/07/22 00:09
冷凍保存はとっても便利ですね～本格的なお味でいろいろ使えそうです＾＾
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