材料（1人分）
- 木綿豆腐
- 100グラム程
- たまご
- 1個
- ニラ 我が家ではカットし冷凍保存
- 1つまみ程
- めんつゆ
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- ボウルに木綿豆腐を手で崩しながら入れ、たまご・めんつゆ・ニラも入れたらよく混ぜる。
-
- 2
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- フライパンに油を熱し、①を 流し入れ、中火でしっかり火が入るまで1～2分かき混ぜながら香ばしく焼いたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
ダイエット中の方、ヘルシーにボリュームアップできますよね～♪
絹でもOKですが、水分が多いので、まとまりにくいかもです。
きっかけ
簡単ヘルシー