我が家no万能☆あっさり時短ポトフ☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ジャガイモ・にんじん・ベーコンを適当な大きさに切る。きゃべつは適当な大きさにちぎる。
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- 2
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- にんじん・じゃがいもまとめてラップに包み、レンジで3~4分温めます。
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- 3
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- なべに水を入れて、沸騰したら、先ほど切ったすべての材料と、鷹の爪を入れて10~15分中火弱で蓋をして煮る。
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- 4
- 煮立ったら、コンソメ・塩を入れて味を整えたら完成☆
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- 5
- ~応用編~
【ミネストローネ】
④に、つぶしたトマト缶を入れると完成☆
【カレー】
③にカレールウを入れて煮込むと完成☆
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- 6
- 【シチュー】
③にシチューのルウを入れると完成☆
【ピリ辛風キムチ】
③にキムチの素とキムチ、少し醤油を足して煮込むと完成☆
おいしくなるコツ
レンジで温めることによって、にんじんとジャガイモが柔らかくなりやすい☆
きっかけ
ヘルシーで、軽いものが食べたかった