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我が家no万能☆あっさり時短ポトフ☆ レシピ・作り方

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林檎、
あっさりした簡単ポトフ☆これができれば、シチューやカレー、ミネストローネが簡単に出来る☆
みんながつくった数 1

材料(3~5人分)

ジャガイモ
大1個
にんじん
1本
キャベツ
2~3枚
ベーコン
適量
二つまみ
コンソメ
大さじ2分の1
600㏄
鷹の爪
5~6個
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作り方

  1. 1
    ジャガイモ・にんじん・ベーコンを適当な大きさに切る。きゃべつは適当な大きさにちぎる。
  2. 2
    にんじん・じゃがいもまとめてラップに包み、レンジで3~4分温めます。
  3. 3
    なべに水を入れて、沸騰したら、先ほど切ったすべての材料と、鷹の爪を入れて10~15分中火弱で蓋をして煮る。
  4. 4
    煮立ったら、コンソメ・塩を入れて味を整えたら完成☆
  5. 5
    ~応用編~

    【ミネストローネ】
    ④に、つぶしたトマト缶を入れると完成☆

    【カレー】
    ③にカレールウを入れて煮込むと完成☆
  6. 6
    【シチュー】
    ③にシチューのルウを入れると完成☆

    【ピリ辛風キムチ】
    ③にキムチの素とキムチ、少し醤油を足して煮込むと完成☆

おいしくなるコツ

レンジで温めることによって、にんじんとジャガイモが柔らかくなりやすい☆

きっかけ

ヘルシーで、軽いものが食べたかった

公開日:2011/06/20

関連情報

カテゴリ
ポトフ
関連キーワード
時短 簡単 万能 スープ
料理名
ポトフ

このレシピを作ったユーザ

林檎、 最近忙しくてなかなか更新できません<(_ _)> レポの承認も遅くなったり、返信コメントが簡単なものになってしまいすいません。 これからもそういう感じが続くと思いますが、ゆっくりと返していきたいと思います! よろしくお願いしますU。・x・)ノ

つくったよレポート( 1 件)

2011/08/06 23:20
キャベツなかったのできのことピーマンパプリカプラスしました!野菜もたっぷり取れて美味しかったです(✿ฺ´∀`✿ฺ)ありがとうございました♪
carrot201
色どりが綺麗でおいしそう!具だくさんいいですね★ 素敵なレポートありがとうございました~~

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