はちみつ梅とおかかポン酢のオクラレシピ・作り方

Name: *はちみつ梅とおかかポン酢のオクラ*
Total time: 5 min
Yield: 小鉢3～4
Ingredients: オクラ 7～8本; ●はちみつ梅 2～3個; ●おかか 1パック; ●ポン酢 大さじ1～1.5; ＊塩揉み用 塩 小さじ2程

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5分以内
100円以下

*megmako*

はちみつ梅のほんのり甘さがおいしい♪
蒸し暑い日もオクラのネバネバパワーで乗り切ろう（＾－＾）

材料（小鉢3～4人分）

オクラ: 7～8本

●はちみつ梅: 2～3個

●おかか: 1パック

●ポン酢: 大さじ1～1.5

＊塩揉み用　塩: 小さじ2程

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作り方

1

オクラはまな板の上で塩をし、板ずりをして水で洗い、ヘタを取って、食べやすい大きさにカットし器に盛る。
2

かつおぶし・種を取ってほぐした梅をトッピングしたら、ポン酢を回しかけ出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅干しなら何でもOK（＾－＾）よーーく混ぜて　召し上がれ♪

きっかけ

さっぱり・ほんのり甘い

公開日：2011/06/20

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このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊