名古屋名物「つけて味噌」使用！！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は、皮を剥き、
   1cmにカット。
   それを、更に半分に。
   ベーコンは、2cmくらいにカット。

2. 2

   フライパンにまずベーコン。
   その後に、長芋。
   ※油カットをするために、ベーコンの油で代用。　塩分も味噌で行けるので調味料は無し。

3. 3

   長芋に焦げ目が付いてきたら、つけて味噌を入れて下さい！
   ※長芋のしゃきしゃきを味わいたい方は、早めに味噌を入れて下さい。