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タケノコと干しシイタケの肉そぼろご飯 レシピ・作り方

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ｔｏｗａｍａｍａ
干しエビの旨みと、タケノコの歯触りがとっても美味しい肉そぼろです♪

材料（3人分）

豚ひき肉
200ｇ
●干しシイタケ（水で戻したもの）
4枚
●タケノコの水煮
100ｇ
●玉ねぎ
1個
○醤油
大さじ2
○みりん
大さじ1
○酒
大さじ1
○砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ●の材料をみじん切りにする
  2. 2
    フライパンで●と豚ひき肉をじっくり弱火で炒める
  3. 3
    ○の調味料を入れ、よく煮絡ませる
  4. 4
    ご飯の上に（3）を盛り、出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯の一品として作りました

公開日：2011/05/26
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関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
肉そぼろご飯

このレシピを作ったユーザ

ｔｏｗａｍａｍａ 3歳の娘と8カ月の息子を持つ、30代主婦です*＾＾* 簡単なお料理ばかりですが、なるべく素材を活かしてシンプルにをモットーに お料理してます*＾＾*

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