たけのこのお吸い物 レシピ・作り方

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cana_m
シンプルで美味しいです。

材料（１人分）

たけのこ
中くらい　6分の1個
ほうれん草
6分の１束
めんつゆ　醤油
大さじ２ずつ
だし汁
２００ｃｃ

作り方

  1. 1
    たけのこを薄切りし、ほうれん草は３ｃｍくらいにカット。
  2. 2
    ダシ汁を沸かし、1を入れる。
  3. 3
    めんつゆとお醤油で味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たけのこの頭の部分を使うと柔らかいです。

きっかけ

新物をいただいたので＾＾さっぱり美味しいです。

公開日：2012/03/14
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関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
お吸い物

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cana_m たのしくなるようなお料理をつづっていきたいです。

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