アスパラのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは細かく刻み、アスパラ適当な長さに切る。鶏肉は下茹でし、一口大に切る。

2. 2

   ニンニクを炒める。いい香りがして来たら鶏肉、アスパラを加え軽く炒め、水1カップを加える。

3. 3

   煮立ってきたらアクを取り、カレールウを溶かす。ルウにとろみがついたら出来上がり。