水菜のギョウザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜はさっと湯がいて水気をよく絞る。細かく刻む。

2. 2

   水菜、ひき肉、鶏がらスープ、醤油を加えてざっと混ぜる。空気を抜くようにスプーンで種を抑える。

3. 3

   ギョウザの皮に種を包み、仏に焼いて出来上がり。