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春キャベツとあさりの味噌汁 レシピ・作り方

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太陽SUNさん♪
春キャベツの、やさしい甘みと
あさりのエキスがおいしい。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

きゃべつ
1枚
あさり(砂抜済)
6個
だし汁
420cc
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにする。
  2. 2
    鍋に、だし汁・キャベツ・あさりを入れ煮る。
    中火~沸騰したら弱火に。
  3. 3
    アクをとる。
    あさりの口が開いたら、
    味噌を溶き一煮立させる。

きっかけ

おいしいかな?と思い。

公開日:2011/04/18

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
春野菜2011 あさり キャベツ 味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

太陽SUNさん♪ おいしいもの食べたいし・・作りたい~^^☆

つくったよレポート( 2 件)

2015/03/20 13:25
あさりの旨みがよく出てキャベツと相性ピッタリでした♪( ´▽`)
rila7998
レポートしてくださり、 ありがたいです〜!! ありがとうございました(^^)
2013/11/27 22:00
あさりの出汁がウマイ☆美味しかったです!
an8eni-p
どうもありがとうございます!^_^

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