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ウドとひき肉の炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

旬のウドとひき肉の炒め

材料（1～2人分）

ひき肉: 80ｇ

ウド: １／３本

醤油: 大匙1

砂糖: 小さじ1/2

塩コショウ: 適量

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作り方

1

ウドは洗って薄めの斜め切りにする。
2

ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わってきたら塩コショウし、ウドを加える。さっと加熱したら醤油、砂糖を加え、全体に馴染ませて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬のウドとひき肉の炒め

公開日：2011/04/16

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カテゴリ: その他のひき肉

料理名: 肉野菜炒め

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