手作り調味タレでスタミナ満点♪野菜・豚バラ中華丼レシピ・作り方

Name: 手作り調味タレでスタミナ満点♪野菜・豚バラ中華丼
Total time: 15 min
Yield: 3～4
Ingredients: 豚バラ肉 300グラム; ●にんじん 半本; ●玉ねぎ 1個; ●もやし 1袋; ●青ネギ 少々; 我が家の調味タレ 1回分; ↑ レシピID：1500001864; 片栗粉＋水 大さじ1＋大さじ2; 玄米ご飯（おうちのご飯） 適量

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約15分
300円前後

*megmako*

にんにく・しょうが入り合わせタレで調理時間も短縮！手早く炒め物ができます～　今回はとろみをつけて中華丼風に♪

みんながつくった数 8件

材料（3～4人分）

豚バラ肉: 300グラム

●にんじん: 半本

●玉ねぎ: 1個

●もやし: 1袋

●青ネギ: 少々

我が家の調味タレ: 1回分

↑　レシピID：1500001864

片栗粉＋水: 大さじ1＋大さじ2

玄米ご飯（おうちのご飯）: 適量

作り方

1

フライパンに油を引いて、豚肉をサッと炒めます
2

カットした●印も入れ、豚肉にしっかり火が通るまで炒めて、調味タレを回しかけ香ばしく炒めあげます。
3

仕上げに水溶き片栗粉を入れたら手早くかき混ぜます。丼にご飯を盛り、具材をかけたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

仕上げにごま油を少し入れると、更に中華風に♪　調味タレにもごま油は入ってます♪にんにく・しょうがも入ってますのでスタミナ丼なんです～

きっかけ

合わせ調味料を作っておけば炒め物は手早くできますね！

公開日：2011/04/05

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このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊