休日のお昼はホットプレートで♪簡単カレー炒飯レシピ・作り方

Name: 休日のお昼はホットプレートで♪簡単カレー炒飯
Yield: 3～4
Ingredients: ご飯 3合; ●玉ねぎ 大1個; ●ピーマン 3個; ●合挽き肉 200グラム; ウスターソース 大さじ3～4; ケチャップ 大さじ2; カレールウ 20グラム; 塩・こしょう 少々

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*megmako*

みんなでわいわい言いながら食べると美味しいね♪ママは後片付けも簡単で一石二鳥！

みんながつくった数 2件

材料（3～4人分）

ご飯: 3合

●玉ねぎ: 大1個

●ピーマン: 3個

●合挽き肉: 200グラム

ウスターソース: 大さじ3～4

ケチャップ: 大さじ2

カレールウ: 20グラム

塩・こしょう: 少々

作り方

1

ホットプレートを熱して油を引き、みじん切りの玉ねぎ・ピーマンと挽肉を入れて塩・こしょうし、よく炒める。
2

炒まってきたら、ご飯を入れて更によく炒め、ウスターソース・ケチャップ、カレールウはおろし金を使って上からすりおろします。
3

ルウがご飯とよく馴染んで、いい具合に炒まれば出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カレーパウダーがなくても、ルウをおろし金ですりおろしながら入れるといいですよ♪お好みでいろんな具材・調味料で作って下さい。

きっかけ

お休みの日は家族で楽しくホットプレートクッキング♪子供も混ぜるのを手伝ってくれました♪

公開日：2011/03/05

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このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊