舞茸の天ぷら♪ レシピ・作り方

Name: 舞茸の天ぷら♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 舞茸 1パック; ○薄力粉 1/2カップ; ○片栗粉 大さじ1; ○水 50ｍｌ; ○牛乳 50ｍｌ

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約15分
300円前後

ｔｏｗａｍａｍａ

天ぷら粉を作るとき・・・
牛乳を入れると衣がサクサクになるんです！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

舞茸: 1パック

○薄力粉: 1/2カップ

○片栗粉: 大さじ1

○水: 50ｍｌ

○牛乳: 50ｍｌ

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作り方

1

ボールに○を入れ混ぜる
（混ぜすぎないように、適当に混ぜて下さい）
2

舞茸を食べやすい大きさにちぎり、天ぷら粉をつける
3

180度の油で、程良く両面揚げたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粉を混ぜるときは、ダマが残るくらいの適当な感じで混ぜて下さい

きっかけ

舞茸が安かったので作りました

公開日：2011/02/17

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このレシピを作ったユーザ

ｔｏｗａｍａｍａ 3歳の娘と8カ月の息子を持つ、30代主婦です*＾＾* 簡単なお料理ばかりですが、なるべく素材を活かしてシンプルにをモットーにお料理してます*＾＾*

つくったよレポート（ 1 件）

2015/12/27 14:07

美味しかったです。有り難うございました( 〃▽〃)

はぁなぷ

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