関西風　肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   <野菜の準備>
   玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを2cm角ほどに切っておきます。

2. 2

   お鍋を十分に熱し、牛肉を炒め、。少し火が通ったら、たまねぎ、にんじんに火が通ってきたら、最後にじゃがいもを入れます

3. 3

   じゃがいもにも火が通ってきたら、小結びしらたきをお鍋に入れます。
   お鍋に、しょうゆ、砂糖、みりんを加え中火で煮立てます。