作り方
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- 1
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- まず材料を切ります。
キャベツ→ざく切り
玉ねぎ→薄切り(縦)
にんじん→ピーラーで細長く
ソーセージ→斜め切り
にんにく→輪切り
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- 2
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- マカロニをお皿に入れてマカロニが隠れるくらいまで水を入れて、ラップをします。(ラップには少し穴を開けておいてください。)電子レンジで３分加熱します。
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- 3
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- フライパンに油を入れて熱し、弱火でにんにくと、唐辛子を炒めます。黄金色になったら、いったんお皿に取り出します。
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- 4
- ソーセージ→玉ねぎ→キャベツ→にんじん→マカロニを入れて炒めます。
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- 5
- 全体的に火が通ったら●の調味料を入れて、さっと炒めてお皿にうつす。
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- 6
- お皿に盛ったら、➌(にんにく・唐辛子)を上に添えて完成★
おいしくなるコツ
マカロニの種類は基本なんでもいいと思います！
きっかけ
新しいものにチャレンジしたかった
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