かんたん！ヘルシー！野菜たっぷり肉団子スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大、蕪（または大根）・ニンジン・たまねぎは3cm 程度に切ります。
   家族が食べやすい大きさで自由に切ってください。

2. 2

   鍋に約２Lの水を入れ沸かし、
   根菜は水の段階から煮ます。
   沸騰したら白菜と、中華スープのもとを入れて煮ます。

3. 3

   再沸騰したら、市販の肉団子を入れます。入れる数は家族の人数×数個で決めてください。冷凍のままでもOKです。

4. 4

   肉団子が柔かくなり火が通ったら、味見をします。
   コクが足りない時は砂糖を隠し味にしてみてください。
   塩味を調整して火を止めます。

5. 5

   香り付けのごま油を入れたら器に盛り付けます。
   熱いうちにどうぞ。