【簡単でヘルシー】シンプルなバナナパウンドケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋(直径約15cm)にオーブンシート又はクッキングシートなどをセットしておきます。
   (IHは高温になりやすく耐熱温度を超える恐れがある為十分に注意しながらご使用下さい)

2. 2

   バナナ2本をボウルに入れフォークやマッシャーなどで潰します。
   別のボウルに卵を割り入れよく混ぜ合わせたら、みりん、オイルを加え混ぜ合わせ豆乳を加え混ぜ合わせます。

3. 3

   ②に、米粉→シナモンパウダー(振るったもの)→ベーキングパウダーの順でその都度混ぜ合わせてから加えていきます。
   生地を①に流し入れます。

4. 4

   IH140℃で35〜40分程焼きます。
   (ガス火の場合、極弱火で35分程)
   竹串を刺しても生地が付いて来なければ完成です♡
   
   生地がつく場合様子を見ながら追加焼き下さい。