主夫がつくる鶏ひき肉とパクチーのワンタンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギ（10ｃｍ分）、パクチーをみじん切りにする。

2. 2

   手順１に鶏ひき肉、醤油（小さじ1)、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。

3. 3

   手順２のタネをワンタンの皮で包む。

4. 4

   鍋に水、鶏がらスープの素を加えて沸騰させ、ワンタンを加える。火が入ったら、小口切りにした長ネギ、醤油を加える。

5. 5

   器に盛り付けて完成です。（写真はトッピングでパクチー（分量外）をのせています）