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ちくわ
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おつまみに!ちくわきゅうりのカレーマヨ和え(甘め) レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
ちくわときゅうりをカレーマヨ風味にしました!おつまみにもぴったりです。隠し味は砂糖でちょっと甘めの駄菓子風にしました。おつまみに。
材料(4人分)
きゅうり
1本
ちくわ
4本
マヨネーズ
大さじ1
カレー粉
小さじ1/2
砂糖
少々
作り方
1
きゅうりはちくわの長さに合わせて切り、縦4分の1に切る
2
きゅうりがちくわの穴に入るよう、きゅうりの角を取ったり細さを調節する。
3
ちくわにきゅうりを刺し、余ったきゅうりは食べやすい大きさに切る
4
3を食べやすい大きさの乱切りにし、マヨネーズ、カレー粉、砂糖をかける
5
よく混ぜたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖を入れると甘さが出て深みが出ます!駄菓子風でおつまみにぴったり!
きっかけ
ちくわきゅうりが定番のうちで、いろんなアレンジをしています!
公開日:2022/05/06
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