キャベツと豚バラ肉のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはサッと洗い、軸の太いところを切り取ります。
   軸は薄くスライスし、葉の部分は粗めの千切りにします。

2. 2

   鍋に水を入れて、鶏ガラスープの素を入れます。
   1.のキャベツを入れて、柔らかくなるまで炊きます。

3. 3

   豚バラ肉を一口大に切ります。

4. 4

   2.の中に3.の豚肉を入れて、
   ☆の調味料を入れひと煮立ちさせます。
   最後に塩コショウで味を整えます。

5. 5

   器によそい、粗挽き黒こしょうをふり入れてお召し上がり下さい。