肉団子とさつまいもの具沢山中華風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯と葉に分けて、葉は食べやすい大きさにざく切り、芯は薄切りにする

2. 2

   玉ねぎはくし形切り、しいたけは薄切り、さつまいもは7〜8mmの厚さに切る。

3. 3

   鍋に水、しいたけを入れて沸かし、さつまいも、キャベツの芯、玉ねぎ、肉団子を入れて柔らかくなるまで煮る

4. 4

   キャベツの葉とウェイパー、ジャンツォンジャンを入れてさらに煮る

5. 5

   塩胡椒で味を整えたら完成！