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主夫がつくるウニ丼 レシピ・作り方
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約10分
5,000円前後
主夫マコト
ウニ丼です!
材料(2人分)
ウニ
120グラム
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
料理酒
小さじ1
のり 4切
2枚
ご飯
丼2杯分
作り方
1
耐熱皿に醤油、砂糖、料理酒を入れて、電子レンジ500Wで20秒弱加熱する。冷蔵庫で冷やして丼タレは完成です。
2
丼にご飯をよそい、海苔をちぎってのせ、その上にウニをのせる。丼タレをかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ミョウバン不使用のウニを使いました。
きっかけ
ウニ丼が食べたかったから。
公開日:2021/09/18
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関連情報
カテゴリ
男の簡単料理
海鮮丼
うに
料理名
ウニ丼
このレシピを作ったユーザ
主夫マコト
40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。 手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。 また、各国の料理にもチャレンジしています。
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