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モロヘイヤと胡瓜の塩昆布和え レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
N's kitchen
副菜にもご飯のお供にも使えます!
材料(2人分)
モロヘイヤ
1束
胡瓜
1本
塩昆布
ひとつまみ
いりごま
大さじ1
白だし
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方
1
モロヘイヤは1分ほど茹でてしっかり水気を絞りみじん切りにします。
2
胡瓜もみじん切りにします。
3
モロヘイヤ、胡瓜、いりごま、塩昆布、白だし、ごま油を全て加えしっかり混ぜれば出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
モロヘイヤの水気をしっかりと絞ってください♩
きっかけ
栄養満点のモロヘイヤを子供に食べさせたくて作りました。
公開日:2021/08/31
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白だし
塩昆布
ごま油
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N's kitchen
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