材料(1人分)
- サラダチキン
- 50グラム
- 雑穀米
- 100グラム
- 丸鶏ガラスープ
- 小さじ1
- ごま油
- 少々
- 塩
- 少々
- 水
- 400CC
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- サラダチキンは1センチ角に切ります。
-
- 2
- 鍋に水と丸鶏ガラスープと雑穀米を入れて10分ほど煮込みます
-
- 3
- サラダチキンを入れて塩とブラックペッパーを入れて味を整えたら、ごま油を垂らして出来上がり。
おいしくなるコツ
サラダチキンは硬くならないように、最後に温める程度に入れてください
きっかけ
サラダチキンで雑炊を作りたくて
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